Pain cajun
Un pain cajun moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas
Le pain cajun est originaire de Louisiane, où les cuisiniers cajuns ont créé cette recette en mélangeant des épices et des herbes avec de la farine de blé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le lait en poudre, la levure et les épices dans un grand bol
Ajoutez le sucre, le sel et la pâte de tomate, puis mélangez bien
Incorporez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laissez la pâte lever pendant 30 minutes
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Enfournez le pain pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et sonne creux
Laissez le pain refroidir avant de le servir