Un délicieux pain de dinde aux pommes, parfumé avec des herbes fraîches et des épices
Cette recette est inspirée de la tradition culinaire américaine, où les pains de viande sont souvent servis lors des fêtes de Thanksgiving
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu moyen
Ajouter les pommes et les oignons, faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Laisser refroidir, puis mélanger avec la dinde, les herbes, les épices, les blancs d'œufs, les chapelures et le lait
Verser le mélange dans un moule à pain et faire cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit
Laisser reposer quelques minutes avant de servir