Un pain de riz aux épinnards délicieux et sain, parfait pour un repas léger ou en accompagnement.
Cette recette de pain de riz aux épinnards rappelle les plats réconfortants de notre enfance, souvent préparés par nos grands-mères pour utiliser les restes de riz.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz complet selon les instructions du paquet
Faire décongeler les épinnards et les essorer pour enlever l'eau en surplus
Dans un grand bol, mélanger le riz cuit, les épinnards, les œufs, le fromage, la crème, le sel et les herbes
Huiler un grand moule à cake et saupoudrer de chapelure
Verser le mélange dans le moule et saupoudrer de chapelure restante
Enfourner à 180°C pendant environ 40 minutes
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau
Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler