Un délicieux pain de saumon préparé avec du saumon frais, des herbes et des épices, cuit au four pour un résultat tendre et parfumé
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, excellent pour la santé du cœur et du cerveau
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le saumon, les œufs, le pain complet, la poudre de lait et les herbes dans un grand bol
Ajoutez les poivrons, les oignons, le jus de citron, le zeste de citron, le basilic, le persil, la moutarde sèche et les graines de céleri
Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
Ajoutez du sel et du poivre à goût
Versez la mixture dans un moule à pain préalablement graissé
Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 20 g