Un pain italien cuit avec des tomates, du gorgonzola et des herbes fraîches, idéal pour un apéritif ou un repas léger
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, où le pain est souvent servi en apéritif avec des ingrédients frais et simples
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Couper le pain italien en deux dans le sens de la longueur
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'ail émincé
Badigeonner le pain italien avec l'huile d'olive et l'ail
Disposer les tomates coupées en tranches sur le pain
Saupoudrer de gorgonzola émietté
Parsemer de feuilles de romarin frais
Enfourner pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit chaud et le fromage fondu
Couper le pain en tranches et servir chaud