Ce pain aux olives noires est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, pour un goût méditerranéen authentique
Les olives noires sont un ingrédient essentiel de la cuisine méditerranéenne, apportant un goût salé et fruité à ce pain délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sucre, le sel, la poudre d'ail et les herbes italiennes
Ajoutez les olives noires et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Travaillez la pâte pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique
Laissez la pâte lever pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Préchauffez le four à 220°C, puis enfournez le pain pendant 15 minutes
Réduisez la température à 180°C et continuez la cuisson pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le pain soit cuit