Un pain perdu moelleux et parfumé, servi avec une sauce au whisky
Le pain perdu est un dessert traditionnel qui date du Moyen Âge, où les cuisiniers utilisaient le pain rassis pour créer un dessert délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le pain en morceaux et placez-les dans un plat allant au four
Faites tremper les morceaux de pain dans du lait pour les attendrir
Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre, puis ajoutez le lait et mélangez bien
Ajoutez la vanille et le sel, puis mélangez à nouveau
Versez le mélange sur les morceaux de pain et faites-les cuire au four
Faites fondre le beurre et ajoutez-le au pain perdu
Préparez la sauce au whisky en faisant cuire le whisky avec un peu de sucre pour obtenir une consistance sirupeuse
Servez le pain perdu chaud avec la sauce au whisky