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Pain perdu au chocolat sans culpa

Une délicieuse recette de pain perdu au chocolat sans culpabilité, utilisant du pain complet et du chocolat sans sucre.

Le pain perdu, un dessert qui tire son origine de la nécessité de cuisiner le pain rassis, trouve une nouvelle vie avec cette version chocolatée tout aussi réconfortante.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

1
Pain complet
Pain complet
2 Tranche
Chocolat sans sucre
Chocolat sans sucre
2 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
1 Verre
Œuf
Œuf
1 Unité
Arôme de vanille
Arôme de vanille
0.5 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un bol pour créer la sauce au chocolat

Tremper les tranches de pain dans la sauce au chocolat pour les imprégner de saveur

Placer les tranches de pain dans un plat et les laisser reposer pendant la nuit pour que la sauce pénètre bien dans le pain

Le lendemain, faire chauffer une poêle avec de la matière grasse sans goût et y faire cuire les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes

Servir le pain perdu chaud, accompagné d'un peu de sauce au chocolat si désiré