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Pain perdu français

Pain perdu français

Un pain perdu croustillant et moelleux à l'intérieur, préparé avec des ingrédients simples

Le pain perdu est un plat traditionnel qui existe depuis des siècles, son nom vient du fait que les Français utilisaient le pain rassis pour le préparer

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
20 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Mélangez les œufs, le lait, le sel et le sucre dans un bol

Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Trempez les tranches de pain dans la pâte

Faites cuire les tranches de pain dans une poêle chaude avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés

Servez chaud avec votre sirop préféré