RC

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Pain rapide à la vanille

Un pain rapide et délicieux, parfait pour les petits déjeuners ou les collations

Ce pain est inspiré de recettes américaines de pain rapide, avec une touche française

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
2
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

6
Protéine de whey
100 Gramme
Blanc d'oeuf pasteurisé
0.5 Litre
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
édulcorant Splenda
édulcorant Splenda
50 Gramme
Sel de mer
Sel de mer
0.1 Pincée
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Eau
Eau
0.1 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Huiler un moule à pain et le mettre de côté

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol

Mélanger tous les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger avec un mixeur pendant 1 minute

Verser la pâte dans le moule à pain et faire cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre

Laisser refroidir le pain avant de le couper