RC

RC

Pain rapide au fromage et herbes

Un pain rapide et facile à préparer, parfumé aux herbes fraîches et fromage

Ce pain est idéal pour les déjeuners en plein air ou les pique-niques

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1

Ingredients

6
Farine blanche
Farine blanche
200 Gramme
Farine complète
Farine complète
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Ciboulette fraîche
Ciboulette fraîche
2 Cuillère à soupe
Persil fraîche
Persil fraîche
2 Cuillère à soupe
Thym frais
Thym frais
1 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et huilez légèrement un moule à pain

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol, puis ajoutez les herbes et le fromage

Dans un bol plus petit, battez l'œuf et le lait ensemble

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit combiné

La pâte sera épaisse, mais c'est normal

Utilisez une spatule pour mettre la pâte dans le moule à pain, en lissant le dessus lorsque vous avez terminé

Faites cuire pendant 40-45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit solide et qu'une lame de couteau insérée au centre en ressorte propre

Laissez refroidir pendant 5 minutes sur une grille avant de sortir du moule