Des pains au chocolat en forme de croissant, faits avec des croissants aux levures et des barres de chocolat miniatures, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation
Ces pains au chocolat crescents sont inspirés d'une recette américaine, mais ont été adaptés pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Séparez la pâte en 8 triangles
Coupez chaque barre de chocolat en deux dans le sens de la longueur
Placez une moitié de barre de chocolat sur le côté le plus court de chaque triangle
Enroulez la pâte à partir du côté le plus court jusqu'à l'autre côté
Pincez les bords de la pâte pour les fermer
Trempez une face de chaque croissant dans du beurre fondu
Placez les croissants pointe en bas dans des moules à muffins non gras
Faites cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés
Retirez les croissants du moule
Laissez refroidir légèrement
Dans un petit bol, mélangez tous les ingrédients du glaçage jusqu'à obtenir une consistance lisse
Versez le glaçage sur les croissants chauds et décorez avec des sprinkles