Les panais rôtis au miel et au soja sont un excellent accompagnement pour vos plats principaux. Cette recette est facile à réaliser et nécessite peu d'ingrédients.
Les panais sont un légume oublié qui mérite d'être redécouvert. Ils sont riches en fibres et en vitamines, et ont un goût sucré et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Versez l'huile d'olive dans un plat de four et mettez-le dans le four pour la chauffer.
Ajoutez les panais au plat de four et assaisonnez-les si désiré. Faites-les rôtir pendant 20 minutes.
Mélangez le miel, la sauce soja, le jus et le zeste d'orange dans un bol.
Ajoutez le mélange au plat de four et mélangez pour que les panais soient bien enrobés.
Remettez le plat dans le four pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les panais soient caramélisés.
Servez les panais chauds, accompagnés de la sauce restante.