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Pancakes moelleux au four

Pancakes moelleux au four

Un plat simple et rapide à préparer, parfait pour un brunch ou un déjeuner en famille

Cette recette de pancakes au four est une variante de la recette traditionnelle, avec une texture moelleuse et un goût délicieux

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Faites fondre le beurre dans un plat allant au four

Mélangez les œufs, le lait, la farine et le sel dans un grand bol

Versez le mélange dans le plat avec le beurre fondu

Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pancakes soient dorés et gonflés

Sortez les pancakes du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes

Servez chaud, avec du sirop ou des fruits si désiré