Un mélange de pommes de terre, oignons, chou et carottes, cuisiné avec de la paprika et du crème fraîche
Ce plat est typiquement hongrois et est souvent servi avec des nouilles épaisses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole
Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez la paprika et faites-la revenir pendant 2 minutes en remuant constamment
Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire pendant 10 minutes en remuant fréquemment
Ajoutez le chou et les carottes, et faites-les cuire pendant 10 minutes en remuant occasionnellement
Assaisonnez avec du sel et du poivre, et ajoutez de la crème fraîche pour servir