RC

RC

Parfait Irlandais au Chocolat

Parfait Irlandais au Chocolat

Un parfait composé de couches de crème à la noisette, de gâteau et de chocolat

Ce dessert est inspiré de la culture irlandaise et de ses saveurs typiques

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Verre à parfait
Verre à parfait
6

Ingredients

6
Crème d'Irlande
Crème d'Irlande
0.2 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Crème liquide
Crème liquide
0.3 Litre
Sucre
Sucre
150 Gramme
Chocolat noir
Chocolat noir
100 Gramme
Gâteau
Gâteau
6 Tranche
Copeaux de chocolat
Copeaux de chocolat
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol moyen, battre tous les ingrédients de la crème, sauf le chocolat, jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux

Ajouter le chocolat râpé et mélanger délicatement

Assemblez les parfaits en versant une cuillère à soupe de crème dans un verre à parfait ou un verre à sundae

Ajoutez quelques cubes de gâteau et répétez l'opération en alternant les couches de crème et de gâteau jusqu'à atteindre le haut du verre

Terminez par une couche de crème et décorez avec des copeaux de chocolat

Couvrez les verres de film plastique et réfrigérez pendant au moins 4 heures pour que les parfaits se raffermissent