Parfaits d'oranges au yogourt avec granola
Un mélange de yogourt, de granola et d'oranges pour un dessert sain et délicieux
C'est un dessert que j'ai découvert lors d'un voyage en Californie, où les oranges sont très abondantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Linez un tamis avec du papier absorbant ou des serviettes en papier et suspendez-le au-dessus d'un bol
Versez le yogourt dans le tamis et laissez-le égoutter au réfrigérateur pendant 3 heures ou toute la nuit
Mélangez le yogourt épaissi avec des raisins secs, de l'extrait de vanille, du miel et du zeste d'orange dans un bol moyen
Diluez avec du jus d'orange jusqu'à obtenir la consistance désirée
Répartissez le yogourt dans 4 verres à dessert ou des verres à parfait, en alternant avec du granola
Garnissez avec des sections d'orange et servez