RC

RC

Patates douces au miel

Des patates douces cuites au four avec un glaçage au miel et au citron

Les patates douces sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Patates douces
Patates douces
800 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez les patates douces et coupez-les en dés

Mettez les dés de patates douces dans un plat allant au four et badigeonnez-les de beurre fondue

Dans une petite casserole, mélangez le miel, le jus de citron et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu

Versez le mélange miel-citron-beurre sur les patates douces

Mélangez bien pour que les patates douces soient toutes enrobées du glaçage

Saupoudrez de sel et de poivre à votre goût

Faites cuire les patates douces pendant environ 40 minutes, en les remuant régulièrement