Des patates douces cuites avec du whiskey, du beurre et des noix de pécan pour un plat gourmand et réconfortant
Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis, elle peut être servie en accompagnement ou en plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les patates douces dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les patates douces et les laisser refroidir
Peler les patates douces et les écraser dans un bol
Ajouter du beurre, du sucre, du sel et du whiskey aux patates douces écrasées
Mélanger bien pour obtenir une texture lisse
Disposer la moitié des patates douces dans un plat à gratin beurré
Saupoudrer de noix de pécan concassées
Répéter les couches
Enfourner à 160°C pendant 30 minutes