Des patates douces cuites et mêlées avec des épices et de la crème pour un côté lisse et velouté, avec une touche de fumée pour un goût unique
Les patates douces sont un ingrédient très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cette recette fumée leur donne une dimension supplémentaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les patates douces dans un grand pot d'eau salée pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les patates douces et les écraser
Ajouter le sel, le poivre, la fumée liquide, le poivre de Cayenne, le beurre et la crème liquide
Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés
Servir chaud