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Pâte à gingerbread

Pâte à gingerbread

Cette pâte à gingerbread est parfaite pour réaliser des biscuits, des gâteaux et d'autres créations culinaires. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts.

La pâte à gingerbread est une tradition culinaire qui remonte à des siècles. Elle est souvent associée aux fêtes de Noël et de Nouvel An.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Batteur
Batteur
1

Ingredients

12
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Sirop d'or
Sirop d'or
0.1 Litre
Poudre de gingembre
Poudre de gingembre
2 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.1 Litre
Farine
Farine
500 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le sucre, le sirop et le beurre dans une grande casserole.

Ajoutez la poudre de gingembre et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Laissez refroidir le mélange pendant environ 30 minutes.

Battez l'œuf et mélangez-le avec le bicarbonate de soude et l'eau.

Ajoutez le mélange d'œuf à la pâte et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.

La pâte est maintenant prête à être utilisée pour vos créations culinaires.