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Pâte à pancakes familiale

Une délicieuse recette de pancakes pour toute la famille, facile à préparer et à cuire.

Les pancakes sont un classique du petit-déjeuner américain, souvent servis avec du sirop d'érable et du beurre.

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Poêle ou plaque de cuisson
Poêle ou plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
2 Cuillère à café
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients liquides un à un, en remuant bien après chaque ajout

Laisser reposer la pâte pendant une nuit au réfrigérateur

Préchauffer une poêle ou une plaque de cuisson à 200°C

Verser des cuillères à soupe de pâte dans la poêle ou sur la plaque de cuisson

Cuire les pancakes jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et que le fond soit doré

Retourner les pancakes et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Servir les pancakes chauds avec du beurre et du sirop