RC

RC

Pâté de champignons et noix

Un mélange de champignons et de noix pour un pâté savoureux et nutritif

Les champignons sont une excellente source de protéines et de fibres, tandis que les noix apportent une touche de saveur et de croquant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Champignons blancs
Champignons blancs
200 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites revenir les oignons et les champignons pendant 2 minutes

Ajoutez de l'eau, couvrez la poêle et laissez cuire pendant 8 minutes à feu moyen

Il devrait rester un peu d'eau dans la poêle à ce stade

Pendant ce temps, hachez les noix dans un robot culinaire

Ajoutez le mélange de champignons à la poêle au robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût