Cette pâte à tartiner est faite avec des noisettes, du chocolat, du miel et du beurre. Elle est parfaite pour les amoureux de Nutella qui veulent une alternative maison.
J'ai créé cette recette pour mon enfant qui adore la Nutella, mais je voulais une version plus saine et maison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire torréfier les noisettes dans une poêle pour améliorer leur saveur
Laisser refroidir les noisettes, puis les réduire en poudre fine à l'aide d'un mixer ou d'un moulin à café
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajouter le chocolat et le miel dans la poêle et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Incorporer la poudre de noisettes dans le mélange et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Verser la pâte à tartiner dans un pot et laisser refroidir avant de la mettre au réfrigérateur