Un mélange de pâtes, de saucisses andouille et de légumes, préparé avec des épices cajun
Les pâtes à la cajun sont un plat traditionnel de la Louisiane, inspiré de la cuisine française et africaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile
Ajouter les saucisses andouille et les faire dorer
Retirer les saucisses de la poêle et ajouter les oignons et les poivrons
Faire cuire les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les ail et les épices cajun, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les pâtes, les saucisses et les tomates, puis faire cuire pendant 10 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud