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Pâtes au boeuf et sauce épinard tomate

Des pâtes rotini accompagnées de boeuf, d'épinards et de tomates, le tout lié par une sauce onctueuse et parfumée

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes sont roi

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
4 Tranche
Pâtes
Pâtes
250 Unité
épinards
épinards
2 Tasse
Tomates
Tomates
2 Tasse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Unité

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle

Ajoutez les steaks de boeuf et faites-les cuire pendant quelques minutes de chaque côté

Retirez les steaks de la poêle et mettez-les de côté

Ajoutez les épinards et les tomates à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce que les épinards soient fondus

Ajoutez les pâtes cuites à la poêle et mélangez-les avec la sauce

Remettez les steaks de boeuf dans la poêle et servez-les avec les pâtes et la sauce