Pâtes cuites avec du poulet, des artichauts, des olives et des tomates séchées
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et réserver 1/4 de tasse d'eau de cuisson
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre
Ajouter le poulet à la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3-4 minutes
Ajouter les artichauts, les olives, les tomates séchées et l'eau de cuisson réservée
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 4 minutes
Ajouter les pâtes cuites et mélanger pour les chauffer
Servir chaud, garni de parmesan et de basilic frais si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g