Des pâtes cuites à la perfection, servies avec un poulet tendre et une sauce citron et aneth crémeuse
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les citrons et l'aneth sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante
Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide
Dans une poêle, faire revenir le poulet avec le vin blanc et le fond de poulet
Ajouter l'aneth et le jus de citron à la poêle et laisser réduire
Ajouter la crème fraîche à la poêle et laisser épaissir
Ajouter les pâtes cuites à la poêle et mélanger avec la sauce
Assaisonner avec du parmesan et du poivre
Servir chaud