Un plat de pâtes léger et parfumé, idéal pour un repas rapide et délicieux
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster les saveurs locales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Pendant ce temps, mélangez dans un blender les ingrédients pour la sauce, tels que le sesame, les cacahuètes, l'ail, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sesame, les flocons de piment rouge, le sucre et l'eau
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et rincez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson
Mélangez les pâtes cuites avec la sauce préparée et assaisonnez avec du sel et du poivre
Saupoudrez de cacahuètes concassées et servez chaud