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Pâtes aux crevettes et haricots

Pâtes aux crevettes et haricots

Un mélange de pâtes complètes, de crevettes et de haricots, accompagné d'un sauce légère et parfumée

Cette recette est inspirée des cuisines méditerranéennes, où les pâtes et les légumes sont souvent associés pour créer des plats simples et nourrissants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes complètes
Pâtes complètes
250 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
2 Unité
Crevettes
Crevettes
200 Gramme
Haricots
Haricots
150 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen

Ajouter l'oignon et les champignons, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les crevettes et les haricots, mélanger bien

Verser le bouillon de poulet et le jus de citron, mélanger à nouveau

Laisser mijoter pendant 3-5 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites

Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites avec la sauce aux crevettes et haricots

Saupoudrer de feuilles de basilic et servir