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Pâtes grecques fraîches

Pâtes grecques fraîches

Des pâtes fraîches accompagnées de tomates, de feuilles de basilic, d'olives noires et de fromage feta, le tout arrosé d'huile d'olive

Cette recette est inspirée de la cuisine grecque traditionnelle, qui met l'accent sur les produits frais et de saison

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Tomates
Tomates
4 Unité
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille
Olives noires
Olives noires
100 Unité
Gousses d'ail
Gousses d'ail
2 Gousse
Fromage feta
Fromage feta
200 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Couper les tomates en petits morceaux

Hacher les feuilles de basilic et écraser les gousses d'ail

Mélanger les pâtes cuites avec les tomates, les feuilles de basilic, les olives noires et le fromage feta dans un grand bol

Ajouter un peu d'huile d'olive si les pâtes sont trop collantes

Servir à température ambiante, chaud ou froid, selon les préférences