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Patties italiennes

Patties italiennes

Des patties italiennes à base de saucisses et de fromage, servies avec une sauce tomate et du pain

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, connue pour ses plats savoureux et ses ingrédients frais

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Gril
Gril
1

Ingredients

4
Sauce tomate
Sauce tomate
1.5 Tasse
Basilic
Basilic
1 Cuillère à soupe
Flocons de piment
Flocons de piment
0.5 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
8 Tranche
Pain
Pain
8 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger la sauce tomate, le basilic, les flocons de piment et la poudre d'ail dans une casserole

Porter à ébullition à feu moyen

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes

Pendant ce temps, façonner les saucisses en quatre patties fines et ovales

Cuire les patties dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses

Retirer les patties de la poêle et les tenir au chaud

Faire revenir les oignons dans les sucs de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Placer une slice de fromage sur chacune de quatre tranches de pain

Superposer une patty de saucisse, des oignons et du fromage sur chaque tranche de pain

Couvrir avec les tranches de pain restantes

Beurrer les côtés extérieurs des sandwichs

Faire cuire les sandwichs dans une poêle ou sur un gril à feu moyen jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et le fromage fondu

Servir avec la sauce tomate pour tremper