Borrego en Mole Coloré
Préparation d'un délicieux jarret d'agneau cuit dans une sauce mole riche et aromatique, enveloppé dans des feuilles de bananier.
Recettes Mexique
Poulet Effiloché à la Mexicaine
Découvrez le Poulet Effiloché à la Mexicaine, un plat savoureux et épicé préparé avec des poitrines de poulet cuites dans...
Queso Vert Fondant
Préparez un délicieux queso vert fondant avec du chorizo, des épinards et du fromage Monterey Jack, servi avec des tortillas...
Shooter d'Huîtres à la Tequila Revisité
Découvrez le Shooter d'Huîtres à la Tequila Revisité, un mélange d'huîtres fraîches, de tequila et d'herbes aromatiques.
Tarte mexicaine aux saveurs de tamale
Une délicieuse tarte mexicaine aux saveurs de tamale, alliant boeuf haché, saucisse de porc, et épices dans une pâte à...
Hamburgers Mexicains Revisitée
Une recette de hamburgers mexicains revisitée avec du boeuf haché, des épices taco, des piments verts et de l'oignon, grillés...
Vermicelles aux Poblano et Crème Légère
Une recette de vermicelles aux poblano et crème légère, parfaite pour un dîner rapide et savoureux.
Riz mexicain express
Préparez un riz mexicain express en mélangeant sauce tomate, eau et chili en poudre, puis en ajoutant du riz minute...
Burritos de bœuf revisités
Découvrez les burritos de bœuf revisités, un plat mexicain réinventé avec du bœuf haché, du fromage et une sauce crémeuse.
Zéphyr Doré
Préparez le Zéphyr Doré, un cocktail rafraîchissant à base de miel, jus de citron, tequila et orange.
Dip mexicain en cinq couches
Un dip mexicain composé de cinq couches de saveurs et de textures variées, parfaite pour accompagner des chips tortilla.
Sauce Cocktail Pimentée à la Tequila
Préparez une sauce cocktail pimentée à la tequila en mélangeant ketchup, sauce chili, raifort, sauce Worcestershire, jus de citron vert,...
Salade de riz, haricots et maïs épicée
Une salade de riz épicée avec des haricots, du maïs et des légumes, assaisonnée d'une vinaigrette au citron et au...
Tartinade fraîche aux fromages et légumes
Une tartinade fraîche et savoureuse faite de fromage frais, salsa, légumes et fromages râpés, parfaite pour accompagner des chips ou...
Avocats frits croustillants à la bière
Une recette d'avocats frits croustillants enrobés d'une pâte à la bière, parfaite pour un apéritif croustillant et savoureux.