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Peaux de patate douce healthy

Peaux de patate douce healthy

Des peaux de patate douce farcies avec un mélange de fromage, épinards et bacon de dinde

Cette recette est parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Pelle
Pelle
1

Ingredients

4
Patate douce
Patate douce
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
épinards
épinards
1 Bol
Scallions
Scallions
2 Unité
Bacon de dinde
Bacon de dinde
4 Tranche
Fromage à faible teneur en graisse
Fromage à faible teneur en graisse
1 Tasse
Lait écrémé
Lait écrémé
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
0.5 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Laver les patates douces et les couper en deux dans le sens de la longueur

Creuser les patates douces pour en extraire la chair

Mélanger la chair des patates douces avec du fromage, des épinards et du bacon de dinde cuit

Farcir les peaux de patate douce avec le mélange

Mettre les peaux de patate douce sur une plaque de four et les cuire pendant 20 minutes

Servir chaud