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Penne italienne aux crevettes et au poulet

Cette recette de penne italienne aux crevettes et au poulet est un mélange délicieux de saveurs et de textures, parfect pour un repas en famille ou avec des amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine italienne

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Penne
Penne
250 Unité
Pancetta
Pancetta
100 Gramme
Crevettes
Crevettes
200 Unité
Poulet
Poulet
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce alfredo
Sauce alfredo
1 Tasse
Sauce marinara
Sauce marinara
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Mozzarella
Mozzarella
100 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes penne jusqu'à ce qu'elles soient al dente

Faire dégeler les crevettes si elles sont congelées

Couper la pancetta en dés et la faire dorer avec l'ail

Ajouter les crevettes et les faire chauffer brièvement

Couper le poulet cuit en fines tranches ou en dés

Mélanger la pancetta, l'ail, les crevettes et le poulet

Mélanger les sauces alfredo et marinara avec la crème fraîche jusqu'à obtenir une sauce homogène

Ajouter la moitié de la quantité de parmesan à la sauce

Verser la sauce sur les pâtes cuites et mélanger avec la pancetta, l'ail, les crevettes et le poulet

Verser le mélange dans un plat à gratin ou des plats individuels

Saupoudrer de mozzarella et de parmesan

Faire cuire au four à 180°C pendant 25 minutes