Petit déjeuner au couscous
Un mélange de couscous, de noix et de dattes, parfumé au sucre et au lait, pour un petit déjeuner sain et équilibré
Le couscous est un plat traditionnel du Maghreb qui se déguste généralement le dimanche, mais il peut également être apprécié comme petit déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer le couscous dans un grand bol
Faire bouillir 2/3 de tasse d'eau, 1/2 tasse de sucre et de l'huile dans une grande casserole, en remuant pour dissoudre le sucre
Verser le mélange sur le couscous et mélanger jusqu'à ce que le couscous soit bien imprégné
Couvrir et laisser reposer 10 minutes
Émietter le couscous avec une fourchette pour séparer les grains
Mélanger les noix et les dattes avec le couscous
Transférer le couscous dans un plat à four
Faire chauffer le four à 180°C et cuire le couscous pendant 20 minutes
Servir le couscous chaud, accompagné de lait et de sucre