Un plat complet et délicieux pour commencer la journée
Ce plat est inspiré de la cuisine portugaise, connue pour ses saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajoutez de l'huile d'olive et le chorizo
Faites dorer le chorizo pendant 1 minute
Ajoutez les gousses d'ail
Faites sauter pendant 30 secondes
Ajoutez les tomates et les feuilles d'épinard
Faites sauter pour bien mélanger et cuire pendant 2 minutes
Ajoutez les œufs et bats-les
Assaisonnez de sel et de poivre
Disposez le mélange sur les rolls portugais