RC

RC

Petits beignets au cinnamon

Petits beignets au cinnamon

Recette de petits beignets faciles à préparer, parfumés au cinnamon et au sucre. Idéals pour un goûter ou un déjeuner en famille.

Les beignets sont un classique de la pâtisserie française, souvent associés à des moments de partage et de convivialité.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cinnamon
Cinnamon
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel

Dans un autre bol, battez l'œuf pour le mélanger avec le lait, le beurre fondu et la vanille

Ajoutez le mélange de farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes

Mélangez le sucre et le cinnamon dans un bol

Badigeonnez les beignets de beurre fondu et roulez-les dans le mélange de sucre et de cinnamon

Servez chaud ou froid