Des petits gâteaux moelleux aux noix de macadamia et à la marmelade, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai créé cette recette pour un anniversaire de mariage, et elle a été un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Chemiser une plaque de 12 moules à gâteaux avec des caissettes en papier
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux
Ajouter l'essence de vanille et l'œuf, bien mélanger
Incorporer la farine et le lait, en alternant les deux
Remplir les moules à gâteaux aux trois quarts, lisser la surface
Mélanger la marmelade et le miel dans un bol, chauffer au micro-ondes pendant 1-2 minutes
Incorporer les noix de macadamia concassées, verser sur les gâteaux
Enfourner pendant environ 20 minutes, laisser refroidir avant de servir