Des gâteaux de riz croustillants et fondants, parfaits pour une collation ou un goûter
Ces gâteaux de riz sont un classique de l'enfance, qui nous rappellent les moments de gâterie et de plaisir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer un moule en le graissant légèrement avec de l'huile
Mesurer le riz et le mettre de côté
Faire chauffer le sirop de maïs dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les marshmallows et continuer à chauffer en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses
Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé
Verser la mixture dans le moule préparé
Couvrir avec du papier sulfurisé et aplatir la mixture avec les mains
Laisser refroidir pendant quelques minutes avant de démouler