Une recette simple pour faire des petits pains au froment délicieux et frais.
Les petits pains au froment étaient un élément essentiel des repas familiaux traditionnels, symbolisant la chaleur et le partage.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, faire dissoudre la levure dans l'eau tiède
Ajouter le lait, le shortening fondu, le sel, 1 1/2 tasse de farine, le sucre et l'œuf
Battre très fort, puis ajouter le reste de la farine
Laisser lever pendant 15 minutes
Pétrir et former les petits pains
Laisser lever à nouveau, puis cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes