Petits pains aux marshmallows
Ces petits pains sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter. Ils sont faciles à préparer et délicieux à déguster.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les petits pains aux marshmallows sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Laisser la pâte lever pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Préparer les marshmallows en les trempant dans du beurre fondu et en les roulant dans un mélange de sucre et de cannelle.
Placer un marshmallow au centre de chaque cercle de pâte et rouler la pâte pour former un petit pain.
Laisser les petits pains lever pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils aient augmenté de volume.
Enfourner les petits pains pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser les petits pains refroidir pendant 10 minutes avant de les servir.