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Petits Rouleaux au Fromage et aux Herbes

Petits Rouleaux au Fromage et aux Herbes

Des petits rouleaux de pain moelleux aux herbes et fromage, parfaits pour accompagner vos plats

Ces petits rouleaux sont parfaits pour un pique-nique ou un repas en famille

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Linge
Linge
1

Ingredients

18
Farine
Farine
500 Gramme
Lait en poudre
Lait en poudre
50 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Fromage
Fromage
100 Gramme
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Mélanger la farine, le lait en poudre, la levure, l'huile d'olive et l'eau dans une machine à pain

Ajouter le fromage, les herbes et l'ail lors de la phase de pétrissage

Diviser la pâte en 18 morceaux et former des rouleaux

Placer les rouleaux sur une plaque de four graissée

Recouvrir les rouleaux d'un linge huilé et laisser lever dans un endroit chaud

Enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés