Petits Sandwichs Chauds
Des petits sandwichs chauds préparés avec de la viande hachée, de la saucisse et du fromage, servis sur des petits pains ronds.
Ces petits sandwichs chauds me rappellent les fêtes foraines de mon enfance où l'on pouvait sentir l'odeur alléchante de ces délices servis tout chauds.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Ajouter la viande hachée et la saucisse, et faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant occasionnellement
Égoutter l'excès de gras
Ajouter le fromage et faire fondre, en remuant fréquemment
Assaisonner avec du sel et du poivre
Étaler la préparation sur les petits pains ronds
Servir chaud
Pour une conservation future, mettre les sandwichs sur une plaque de cuisson et les placer au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient congelés, puis les mettre dans un sac ou un contenant hermétique
Pour réchauffer, placer les sandwichs sur une plaque de cuisson et les mettre au four à 180°C pendant environ 15 minutes