RC

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Picadillo de dinde à la mangue

Un mélange de dinde hachée, de mangue et d'épices pour un plat unique et délicieux

Ce plat est inspiré des saveurs exotiques de l'Amérique latine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Huile de colza
Huile de colza
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Thym
Thym
0.5 Cuillère à café
Origan
Origan
0.5 Cuillère à café
Salsa
Salsa
1 Verre
Mangue
Mangue
2 Tranche
Riz brun
Riz brun
2 Tasse

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen-haut

Ajouter la dinde hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant occasionnellement

Égoutter l'excès de graisse

Ajouter les oignons, l'ail, le cumin, la coriandre, le thym et l'origan et faire cuire pendant 2 minutes

Ajouter la salsa et la mangue et faire cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud et bien mélangé

Servir sur du riz brun cuit