Les pieds de porc sont cuits dans un bouillon aromatique avec des légumes et des épices, créant un plat riche et savoureux
Ce plat est souvent servi dans les réunions familiales et les occasions spéciales dans le sud des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les pieds de porc, les oignons, les poivrons, les côtes de céleri et les feuilles de laurier dans une grande casserole
Ajoutez de l'eau pour couvrir les pieds de porc
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que les pieds de porc soient tendres
Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce accentuée
Servez avec du cornbread ou du riz
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 12.5 g