Préparez un délicieux pilaf aux vermicelles avec du riz, du beurre, de l'huile et des vermicelles.
Le pilaf aux vermicelles est un plat traditionnel dans de nombreux pays, notamment en Asie centrale et au Moyen-Orient, où il est souvent servi lors des occasions spéciales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez le riz à plusieurs reprises avec de l'eau tiède et égouttez-le
Coupez les vermicelles en morceaux de 2 pouces
Faites fondre le beurre et l'huile dans une poêle ou un pot
Ajoutez les vermicelles et faites-les frire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez le riz et mélangez bien
Faites cuire le mélange pendant 3-4 minutes à feu moyen
Ajoutez l'eau chaude et le sel
Couvrez la poêle ou le pot et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé toute l'eau
Laissez reposer pendant 5-10 minutes avant de servir