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Pizza cubaine

Une délicieuse pizza aux saveurs cubaines, avec une sauce tomate épicée et du fromage fondu.

La pizza cubaine est une création originale, inspirée des traditions culinaires cubaines et italiennes, mélangeant les épices et les saveurs pour donner naissance à une pizza unique.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Boîte
Sauce de tomate
Sauce de tomate
1 Bouteille
Feuille de laurier
Feuille de laurier
1 Unité
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
1 Unité
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.

Ajoutez l'oignon et faites-le cuire pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajoutez l'ail et faites-le cuire pendant 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Ajoutez la pâte de tomate, le sauce de tomate, la feuille de laurier, le cumin, l'origan, le sel, le poivre et le sucre brun.

Laissez mijoter pendant 30 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.

Préparez la pâte à pizza en la faisant chauffer dans le four pendant quelques minutes.

Étalez une couche de sauce sur la pâte à pizza, puis ajoutez vos ingrédients préférés, tels que du fromage, des pepperonis, des olives, etc.

Mettez la pizza au four et faites-la cuire pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.