Une pizza italienne farcie avec une sauce tomate, du fromage mozzarella, des poivrons, des oignons et du bacon de dinde
La pizza est un plat qui a conquis le monde entier avec ses saveurs variées et son côté convivial
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les tomates avec la poudre d'ail et le sel pour créer la sauce à pizza
Coupez les légumes en petits morceaux pour les utiliser comme garniture
Prenez les 2/3 de la pâte à pizza et étalez-la en un cercle d'environ 35 cm de diamètre
Étalez la moitié de la sauce sur la pâte, en laissant un bord de 3,8 cm
Garnissez la pâte avec les oignons blancs, les poivrons verts et le bacon de dinde, puis couvrez avec le fromage
Étalez le reste de la pâte en un cercle d'environ 30 cm de diamètre
Placez le cercle de pâte sur le premier, en faisant attention à bien aligner les bords
Recouvrez la surface supérieure avec le reste de la sauce
Pliez les bords de la pâte inférieure sur la pâte supérieure pour sceller la pizza
Faites des incisions sur la surface supérieure pour permettre à la vapeur de s'échapper
Garnissez la surface supérieure avec les poivrons rouges et les oignons rouges, puis couvrez avec le reste du fromage
Placez la pizza sur une plaque de cuisson ou une pierre à pizza préchauffée à 220°C et faites cuire pendant 22 minutes