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Plat Chaud au Boeuf

Plat Chaud au Boeuf

Un plat chaud et savoureux réalisé avec du boeuf haché, des légumes et une sauce tomate

Ce plat est inspiré de recettes traditionnelles françaises et est parfait pour les jours froids

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Légumes mélangés
Légumes mélangés
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Beurre ramolli
Beurre ramolli
50 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés

Faites revenir le boeuf haché, les oignons et les céleris jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

Égouttez l'excès de graisse

Ajoutez les légumes et la sauce tomate

Laissez mijoter quelques minutes

Placez le mélange dans un plat à four de 20x30 cm

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel

Incorporez le beurre ramolli

Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné

Déposez des cuillerées à soupe de la pâte sur le mélange de boeuf